Çikolata Soslu Şeker Helvası Tarifi

Yazar: Behtiye Kaya Kayıhan Kategori: Genel, Tatlılar, Yemek Tarifleri 31 Ekim 2016

Malzemeler

250 gr un
250 gr irmik
250 gr tereyağı
Yarım kilo un
400 gr tozşeker
300 gr ılık su
150 gr çekilmiş ceviz içi
Hazır çikolata sosu

6 kişilik
Yapım Süresi: 50 dakika

Hazırlanışı

Teflon bir tencerede erittiğiniz tereyağına un ve irmiği ekleyip orta ateşte 15 dakika kavurun. Un ve irmik pembeleşmeye başlayınca içine çekilmiş ceviz içini katarak 15 dakika daha kavurun. Tozşekeri ilave ederek orta ateşte 5 dakika daha kavurun. Ocağın altını kapattıktan sonra ılık suyu tencereye döküp kapağını kapatarak 15 dakika demlenmeye bırakın.

Kaselere doldurup ters çevirerek servis ederken üzerine hazır çikolata sosu dökün.

Afiyet olsun…

Post Views: 2.287

Hayat paylaşınca güzel