Fasulye Ezme Salatası Tarifi

Yazar: Behtiye Kaya Kayıhan Kategori: Mezeler, Salatalar, Yemek Tarifleri 13 Aralık 2016

Malzemeler

250 gram kuru fasulye
1 fincan zeytinyağı
Yarım fincan limon suyu
1 küçük koru soğan
1 çay kaşığı tuz
Bir tutam kırmızıbiber
1 çay kaşığı hardal

Hazırlanışı

Akşamdan ıslatılmış fasulyeyi haşlayıp, kabuklarını ayıklayın ve kaşıkla ezin. Çok ince rendelenmiş soğan, zeytinyağı, hardal, tuz, biber, limon suyu ve sirke ile karıştırıp, servis tabağına alın. Üzerini toz biber ile süsleyin.

Afiyet olsun…

Post Views: 2.356

Hayat paylaşınca güzel