Fava (Bakla Ezmesi) Tarifi

Yazar: Behtiye Kaya Kayıhan Kategori: Mezeler, Yemek Tarifleri 13 Aralık 2016

Malzemeler

1,5 su bardağı kuru bakla
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 adet soğan
Yarım demet dereotu
1 limonun suyu

Hazırlanışı

Kuru baklayı geceden ıslatın. İnce ince kıydığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Soğanın içine baklaları ilave ederek 4 su bardağı su ile birlikte iyice pişirin. Geniş bir servis tabağına aldığınız baklalar soğuyunca üzerine limon suyunu gezdirip, ince kıyılmış dereotu ile süsleyin.

Afiyet olsun…

Post Views: 2.633

Hayat paylaşınca güzel