Templates by BIGtheme NET

Kepekli Ebru Kek Tarifi

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 bardak toz şeker
  • 3/2 bardak sıvı yağ
  • 1 bardak süt
  • 2,5 bardak kepekli un
  • 1/2 bardak kavrulmuş, dövülmüş fındık
  • 1 paket vanilya
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı kakao

Hazırlanışı

Derin bir kapta yumurta ve şekeri kabarıncaya değin el ile çırpıyoruz. (Özellikle el ile çırpmak keklerde çok daha iyi sonuç veriyor.) Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyerek çırpma işlemine devam ediyoruz. Hazırlanan karışıma kepekli unumuzu yedire yedire ekliyoruz. Kavurduktan sonra iyice döverek toz haline getirdiğimiz fındığı ve kabartma tozu ile vanilyayı da karışıma ekliyoruz.

Eğer beklediğimizden daha koyu bir kıvam elde edersek kaşık kaşık süt ekleyerek hamuru yumuşatabiliriz.

Fotoğraf: Bi'fikiral

Fotoğraf: Bi’fikiral

Hazırladığımız karışımdan bir su bardağı ayırarak kalan karışımı yağlanmış yuvarlak borcama döküyoruz. Ardından ayırdığımız kek hamuru ile kakaoyu çırpıp tepsinin ortasına çember gibi döküyoruz. Bir kürdan ile istediğimiz şekilde karıştırıp ebru görüntüsü veriyoruz.

200 derece fırında 30-35 dakika pişirip, ılık servis ediyoruz.

Afiyet olsun…

Hayat paylaşınca güzelShare on Facebook0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Share on Google+0Print this pageEmail this to someone

Hakkında Behtiye Kaya Kayıhan

1996 yılından bu yana gazetecilik yapıyorum. Son 5 yıldır internet gazeteciliği üzerine yoğunlaştım. Spor editörlüğünden köşe yazarlığına kadar birçok dalını deneyimlediğim mesleğimin yeni yüzü, yani internet gazeteciliğini tüm dallarıyla yaparak sizler için yararlı/eğlenceli yazılar yazmaya çalışıyorum.

ăn dặm kiểu NhậtResponsive WordPress Themenhà cấp 4 nông thônthời trang trẻ emgiày cao gótshop giày nữdownload wordpress pluginsmẫu biệt thự đẹpepichouseáo sơ mi nữhouse beautiful

venusbet giris cratosslot giris betebet giris elexbet giris tipobet giris meritroyalbet giris marsbahis vdcasino grandbetting betwinner markobet sekabet izmir escort perabet eskişehir escort betboo giris bahisnow giris limanbet giris bahsegel giris betpas giris jigolo siteleri adana escort