Templates by BIGtheme NET

Soslu Çıtır Tavuk Parçaları Tarifi

Malzemeler

  • 500 gr tavuk göğsü
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Sos için;

  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 yumurta
  • 1 tutam kekik
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam nane
  • 1 tutam tuz
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 su bardağı mısır unu

4 kişilik

Yapım süresi: 1 saat

Hazırlanışı

Tavuk göğsünü ister jülyen ister küçük parçalara bölerek iyice yıkıyoruz.

citir-tavuk2

Ardından 1 bardak su ve bir tutam tuz ile 5 dakika kaynatıyoruz. Pişen tavuk parçalarını süzerek bir kaba alıp soğutuyoruz.

citir-tavuk3

Bu arada yoğurt, salça, yumurta, kekik, karabiber, nane, tuz ve köriyi derin bir kapta iyice çırpıyoruz. Süzülüp soğuyan tavukları sosun içine alarak 1 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz.

citir-tavuk4

Sosunu çeken tavukları derin bir kaba aldığımız mısır ununa buluyoruz.

citir-tavuk5

Mısır ununu iyice çeken tavuk parçalarını kızgın yağda orta ateşte kızartıyoruz.

citir-tavuk6

Afiyet olsun…

Hayat paylaşınca güzelShare on Facebook0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Share on Google+0Print this pageEmail this to someone

Hakkında Behtiye Kaya Kayıhan

1996 yılından bu yana gazetecilik yapıyorum. Son 5 yıldır internet gazeteciliği üzerine yoğunlaştım. Spor editörlüğünden köşe yazarlığına kadar birçok dalını deneyimlediğim mesleğimin yeni yüzü, yani internet gazeteciliğini tüm dallarıyla yaparak sizler için yararlı/eğlenceli yazılar yazmaya çalışıyorum.

ăn dặm kiểu NhậtResponsive WordPress Themenhà cấp 4 nông thônthời trang trẻ emgiày cao gótshop giày nữdownload wordpress pluginsmẫu biệt thự đẹpepichouseáo sơ mi nữhouse beautiful

venusbet giris cratosslot giris betebet giris elexbet giris tipobet giris meritroyalbet giris marsbahis vdcasino grandbetting betwinner markobet sekabet izmir escort perabet eskişehir escort betboo giris bahisnow giris limanbet giris bahsegel giris betpas giris jigolo siteleri adana escort