Hazırlanışı Havanda iyice dövdüğünüz ceviz ve sarımsağı derin bir kabın içine alın. Tuz, kırmızıbiber, kimyon, salçalar ve ıslatılmış bayat ekmeği cevizin üzerine dökerek, çatal yardımı ile iyice ezin. Limon suyu ve zeytinyağını yavaş yavaş ilave ederek ezmeye devam edin. Hazırladığınız karışımı servis tabağına alın. Not: Dilerseniz ince kıyılmış maydanoz ve yeşilbiber ile cevizli salçanızı süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun…

Fotoğraf: Vakit Buldukça
Cevizli Salça Tarifi
Malzemeler