Templates by BIGtheme NET

Dana Antrikot Tarifi

Malzemeler

  • 2 adet dana antrikot
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığının ucuyla kekik
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay bardağı soya sosu
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığının ucuyla tuz
  • 1/2 demet maydanoz

Hazırlanışı

Dana antrikotlarınızı ister dövdürün, ister dilimletin. Bir diş sarımsağı bıçağın tutma yeriyle sarımsağı bir darbeyle ezin. Ezdiğiniz sarımsağı etinizin iki tarafına da sürtün. Kekik serpin ve zeytinyağıyla elinizle yoğurur gibi ovarak sürün. İstediğiniz tavada ama yapışmaz tava olursa iyi olur, iyice kızdırın. Etleri üstüne koyun. Etinizi arzu ettiğiniz kadar pişirin. Eti indirirken tuz serpin. Etleri aldıktan sonra aynı tavada etleri alır almaz iri doğradığınız soğanları zeytinyağıyla birlikte tavada çevire çevire kavurun. Şeker serpin. Karamelize olan soğanın üstüne soya sosunu döküp karıştırın. Ocaktan aldığınızda ince kıyılmış maydanozu üzerine serpin ve servis edin.

Afiyet olsun…

Hayat paylaşınca güzelShare on Facebook0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Share on Google+0Print this pageEmail this to someone

Hakkında Behtiye Kaya Kayıhan

1996 yılından bu yana gazetecilik yapıyorum. Son 5 yıldır internet gazeteciliği üzerine yoğunlaştım. Spor editörlüğünden köşe yazarlığına kadar birçok dalını deneyimlediğim mesleğimin yeni yüzü, yani internet gazeteciliğini tüm dallarıyla yaparak sizler için yararlı/eğlenceli yazılar yazmaya çalışıyorum.

ăn dặm kiểu NhậtResponsive WordPress Themenhà cấp 4 nông thônthời trang trẻ emgiày cao gótshop giày nữdownload wordpress pluginsmẫu biệt thự đẹpepichouseáo sơ mi nữhouse beautiful

venusbet giris cratosslot giris betebet giris elexbet giris tipobet giris meritroyalbet giris marsbahis vdcasino grandbetting betwinner markobet sekabet izmir escort perabet