Peynirli Cevizli Lokma Tarifi

4-6 kişilik

Yapım süresi: 30 dakika

Hazırlanışı

Hazır milföy hamurları iyice çözüldükten sonra elimizi hafif yağlayarak 2-3 dakika yoğurarak tek parça bir hamur haline getiriyoruz. Ardından hamuru dikdörtgen bir şekilde açarak içine ince ince rendelenen peynirlerimizi ve iri dövülmüş cevizimizi serpiyoruz.

Hamurumuzu rulo şeklinde toparlayıp yağlı bir bıçak yardımı ile 5-6 cm aralıklarla kesiyoruz.

Yapışmaz bir tepsiye dizdiğimiz lokmaları 180 derece fırında üstleri kızarana değin pişiriyoruz.

Ortalama 15-20 dakika içinde pişen lokmalarımızı ılınması için 10-15 dakika kadar bekletiyoruz.

Ilınan lokmaların üzerine birer tatlı kaşığı süzme yoğurt koyarak mevsim sebzelerinden çiğ olarak yenilebilenleri seçerek renk katması için ince doğranmış olarak üstlerine serpiyoruz.

Afiyet olsun…