Hazırlanışı 1 çorba kaşığı tereyağı tencereye alıp, eritin. Salçaları tencereye ekleyip yağda kızdırın. 5 su bardağı suyu ilave edin. Başka bir kabın içinde de, 1 su bardağı suya, tarhanayı ekleyip karıştırın. Kaynamakta olan tencerenin içine bu karışımı ilave edin. 15-20 dakika pişirin. İsteğe bağlı olarak 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızıbiber ilave edip servis yapın. Afiyet olsun…

Tarhana Çorbası Tarifi
Malzemeler